RADIX CUCINA
CONTEMPORANEA

Nel cuore di Giaveno, il nostro ristorante di cucina contemporanea offre un’esperienza gastronomica raffinata, dove passato e presente si incontrano. In un ambiente elegante, valorizziamo materie prime locali e stagionali, ponendo la nostra attenzione ai dettagli e al servizio, sempre accogliente e professionale.

+39 011 242 3395

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Radix Cucina Contemporanea: Tradizione e Innovazione a Tavola

Nel cuore di Giaveno, Radix Cucina Contemporanea rappresenta la sintesi perfetta tra tradizione e modernità. Nato dalla passione dello Chef Riccardo Portesi, il ristorante si distingue per piatti unici, creati con materie prime di qualità e tecniche innovative, capaci di esaltare i sapori locali in chiave contemporanea.

L’esperienza culinaria è completata da un ambiente raffinato e dall’attenzione ai dettagli, grazie a uno staff dedicato e alla guida del Maître Andrea Mauro. Radix è il luogo ideale per chi cerca una cucina ricercata, dove ogni elemento – dalla mise en place alla selezione dei vini – contribuisce a rendere ogni visita un momento speciale.

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CUCINA CONTEMPORANEA

RICETTE UNICHE

Perché sceglierci

Menù per tutti i gusti

Il nostro ristorante offre un’ampia varietà di piatti che soddisfano ogni palato. Dalla cucina tradizionale alle proposte più innovative, il nostro menù è pensato per accontentare chi cerca sapori autentici e chi ama sperimentare.

Ingredienti sempre freschi

Selezioniamo con cura solo le migliori materie prime di stagione. La nostra attenzione alla qualità garantisce freschezza in ogni piatto, rispettando la stagionalità degli ingredienti per offrirti un’esperienza di gusto genuina e autentica.

Esperienza

Con anni di esperienza nella ristorazione, il nostro staff ti accoglierà con professionalità e calore. La nostra passione per la cucina e l’attenzione ai dettagli rendono ogni visita un momento speciale, garantendo sempre un servizio impeccabile.

menù

Scopri il nostro menù

Il nostro menù è un viaggio tra sapori autentici e ricercati, pensato per soddisfare ogni gusto. Dalla cucina tradizionale alle creazioni contemporanee, ogni piatto è realizzato con ingredienti freschi e di stagione, selezionati con cura per offrirti un’esperienza culinaria unica.

Menù

Menù Vini